Bollos De Rompope
Ingredientes: - 125 gramos de mantequilla pura - 3/4 de taza de azucar - 4 huevos - 1 1/4 tazas de harina de trigo - 1 1/2 cucharadita de polvo para hornear - 2 cucharadas de Rompope, de buena marca. - 4 claras de huevo.Cómo se prepara la Bollos De Rompope Preparación: 1} Cremar la mantequilla con el azucar. 2} Agregar las yemas una por una, batiendo al mismo tiempo. 3} Agregar la harina previamente cernida junto con el polvo para hornear, alternando con el rompope. 4} Mantenga todo el movimiento anterior hasta obtener una masa de color limpia y brillante. 5} Agregar las claras batidas a punto de turron. 6} Llenar hasta la mitad varios moldes individuales para panque, engrasados previamente y enharinados. 7} Hornear a 180 grados, entre 30 y 35 minutos.
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