Botana Azteca
Ingredientes: - un jitomate picado - media cebolla chica, tierna, picada - tres chiles serranos en escabeche picados - medio manojo de cilantro ( esterilizado) - el jugo de medio limon - 12 salchichas de viena - una cucharada de caldo de pollo - galletas ( tipo Ritz )Cómo se prepara la Botana Azteca
Preparación:
1} mezclar todos los ingredientes, con el caldo de pollo
2} servir sobre galletas, seleccionadas a su gusto
3} anexar en la mesa, cervezas Mexicanas, segun se ha dicho, las mas exquisitas del mundo, ( bien frias … )
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