Cómo se prepara la Pastel De Tamarindo
Preparación:
1} precalentar el horno a 200 grados
2} batir la mantequilla hasta obtener una crema fina
3} agregar la leche condensada, los huevos, la pulpa de tamarindo, la canela en polvo, la cual debera cernirse previamente, la harina igualmente cernida, esta por dos veces, y el polvo para hornear
4} batir todo uniformemente
5} vaciar en un molde, previamente engrasado y enharinado
6} hornear durante 50 minutos, aprox.
7} enfriar, desmoldar, decorar …