Pitayas Al Tequila
Ingredientes: - 500 gramos de pitayas rojas no muy maduras. - 300 gramos de azucar refinada - 1 taza de agua - 20 Ml. de Tequila Reposado ( de un sabor exquisito. - En Mexico existen muchas marcas con esta caracteristica.Cómo se prepara la Pitayas Al Tequila Preparación: 1} Limpiar las pitayas, retirando la piel. 2} Poner con el azucar y el agua a un fuego muy lento. 3} cuando el agua espese un poco, agrege el tequila, y de una ligera flameada a las frutas. 4} deje dos minutos mas al fuego. 5 } retirelos y dejelos enfriar antes de servir. 6} su sabor es unico, en lo exquisito … 7} buen provecho.
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