Relleno De Papas Para Pollos Al Horno
Ingredientes: - 1 Kg. de papas - 1/2 cebolla - 3 jitomates medianos - 10 ramas de perejil - 1 barra de mantequilla (200 grs.) - 3 cucharadas soperas de mostaza - 1 frasco de aceitunas - Sal al gustoCómo se prepara la Relleno De Papas Para Pollos Al Horno Preparación: Se cuecen las papas de pelan y se cortan en cubitos chiquitos, se pican la cebolla, el jitomate y el perejil se frien con un 1/4 de la barra de mantequilla y ya que está sazonado se le agrega el perejil, las aceitunas, la mostza y el resto de la mantequilla y al final se le agregan los cubitos de papa y todo esto se mezcla muy bien .
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