Rollos De Queso
Ingredientes: - un pan de caja, chico - 100 gramos de pate de higado - una cucharada de mantequilla pura, derretida - una cucharada de salsa de soya - 2 claras de huevo, bien batidas - 500 gramos de queso manchego ralladoCómo se prepara la Rollos De Queso
Preparación:
1} cortar las orillas del pan de caja y eliminarlas
2} aplanar los cuadros de pan con el rodillo
3} revolver el pate con la mantequilla y la salsa de soya
4} untar con esta mezcla las rebanadas de pan, y enrollarlas en forma de taco, apretarlas …
5} pasar cada rollito por las claras de huevo batido, y luego por el queso
6} colocar en charolas de horno, previamente engrasadas, y hornear hasta que el queso gratine ..
7} el horno debe de estar precalentado a 200 grados
9} servir los rollitos rociandolos con un poco mas de la salsa …
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