Ingredientes: - 4 patatas grandes cocidas - 2 cebolletas - 1 tacita de leche evaporada - 1 cucharada de perejil picado - 1/2 vaso de aceite de oliva - 1 taza de queso philadelphia - sal -
Cómo se prepara la Patatas A La Crema Con Philadelphia Preparación: pelar y cortar las patatas en rodajas y colocarlas en un cuenco mediano. picar finamente las cebolletas y echar sobre las patatas. poner en un cuenco la leche, el perejil y el queso philadelphia y agregar poco a poco el aceite, ligando a mano con la ayuda de un tenedor. sazonar al gusto. aliñar las patatas con la mezcla anterior y servir a temperatura normal.
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