Patatas A La Griega
Ingredientes: - 1 tarrina de150 gr. de queso philadelphia a las finas hierbas - 500 gr. de patatas cortadas a cubos - 80 gr. de queso feta desmenuzado - 60 ml. de leche o nata - 2 cucharadas de yogur griego - 1 cucharada de oregano - sal - pimienta - Cómo se prepara la Patatas A La Griega
Preparación:
se cuece las patatas de15 a
20 min. se escurre y se hace un pure mezclando con la leche o nata.
batir los quesos con el yogur, oregano y salpimentar.
mezclar la crema anterior con las patatas, enfriar y servir solo o como guarnicion.
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