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Patatas Con Salsa De Mani
Ingredientes: - 5 patatas medianas - 100 gr de cacahuetes pelados - 1 cebolla grande aceite de oliva - 1 vaso y medio de leche - 1 pastilla de avecrem - Cómo se prepara la Patatas Con Salsa De Mani
Preparación:
cortar las patatas en
4 trozos y hervir con un poco de sal hasta que esten tiernas.
para la salsa, freir la cebolla hasta que este doradita, triturarla junto con los cacahuetes, la pastilla de avecrem y la leche. poner la mezcla en un cazo a hervir, cuando este espesa retirar. si espesa mucho echar un poco mas de leche.
servir las patatas cocidas con la salsa por encima. es ideal para acompañar a la carne.
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CategorÃas como categorÃa Aperitivos... |
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