Tostada De Champiñones Y Queso De Cabrales
Ingredientes: - 20 champiñones frescos, - 150 gr. de queso de cabrales, - 70 gr. de mantequilla, - 4 rebanadas de pan de molde integral, - 1 cucharada de perejil picado, - Cómo se prepara la Tostada De Champiñones Y Queso De Cabrales Preparación: limpiar las cabezas de los champiñones y quitarles el pedunculo, cortarlos en laminas y pasarlos por la sarten con un poco de mantequilla. untar las rebanadas de pan integral con la mantequilla y colocar los champiñones sobre ellas colocando encima una loncha de queso de cabrales.espolvorear con perejil y meter al horno precalentado a 200 c a gratinar hasta que se derrita el queso de cabrales.
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