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Tostada Rebozada De Ahumados

Ingredientes: - 2 tostadas de pan de molde integral, - mantequilla, - salmon ahumado, - huevo cocido picadito, - alcaparras picaditas, - eneldo picado, - anchoa ahumada, - mantequilla. -

Cómo se prepara la Tostada Rebozada De Ahumados
Preparación:
se coloca entre pan y pan todos los . se presiona la tostada, colocandola encima de una tabla y poniendo encima otra. se corta en forma de cruz de esquina a esquina, resultando
4 triangulos. se pasan por harina, huevo y pan rallado. se frien en abundante aceite caliente. se dejan escurrir encima de un papel absorbente. se sirven calientes.

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