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Pollo Numako

Ingredientes: - 6 MUSLOS DE POLLO SIN PIEL - 3 ESCALONIAS CORTADAS EN TIRAS - 1 TAZA DE CHAMPIÑONES CORTADOS EN TIRAS - ¼ DE TAZA DE VINO BLANCO - 1 ZANAHORIA CORTADA EN TIRAS - 2 CUCHARADAS DE ACEITE - 6 CUCHARADAS DE SALSA DE SOJA - 3 CUCHARADAS DE AZUCAR MORENA - SAL Y PIMIENTA

Cómo se prepara la Pollo Numako
Preparación:
Dorar el pollo durante 5 minutos; incorporar los vegetales cortados en tiritas y dorar por 5 minutos; agregar el vino, la soja, el azucar y media taza de agua, salpimentar; cocinar con la olla tapada a fuego lento durante 15 minutos.
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