Pavo Con Guindilla
Ingredientes: - 600 grs. pechuga de pavo - 200 grs. tomates cherry - 1 cebolla blanca - 8 guindillas verdes dulces - 60 grs. aceite oliva - sal - Cómo se prepara la Pavo Con Guindilla Preparación: cortar las pechugas en forma de dados gruesos, trocear la cebolla en laminas finasantes de sofreirla en una cazuela con seis cucharadas de aceite a fuego medio durante unos 4 minutos. al sofrito agregar las guindillas el pollo troceado y el tomate, mezclandolo todo bien,rectificar de sal.y dejar cocer sin tapar unos 10 minutos
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