Pechuga De Pollo En Salsa De Uvas
Ingredientes: - 8 pechugas de pollo - 1 lata de sopa de hongos - 1/2 libra de cebolla - 1 taza de hongos - 1/4 libra de jamon - 1 lata de uvas sin semillas o un ramo de uvas - Cómo se prepara la Pechuga De Pollo En Salsa De Uvas Preparación: sazone las pechugas con sal, pimienta y una cebolla pequeña rallada Para cocinar, sequelas una a una con papel absorbente, paselas por harina y frialas en margarina en esa misma grasa fria el jamon picado pequeño, al igual que las cebollas, dorelas sin dejar quemar y añadale la sopa de hongos, los hongos y una taza de vino blanco. lleve al fuego y cueza a fuego lento, a mitad de coccion, añada las uvas
|