Pechugas De Pavo Al Caldo Corto
Ingredientes: - calorias por persona=445,375 - 800 gr. de pechuga de pavo fileteada - 50 gr. de cebolla cortada en juliana fina - 50 gr. de zanahoria cortada en juliana fina - 50 gr. de apio cortado en juliana fina - 50 gr, de patata cortada en juliana fina - 50 gr. de nabos cortados en juliana fina - 50 gr. de perejil picado - 50 gr. de puerro cortado en juliana fina - 50 gr. de cebolleta cortada fina - sal y pimienta en grano. - Cómo se prepara la Pechugas De Pavo Al Caldo Corto
Preparación:
cocer todas las verduras con sal y pimienta en grano. colocar los filetes, sazonados, en una fuente para horno y colocar las verduras con su caldo por encima. cocer al horno o al fuego, durante 1520 minutos
servir las pechugas con la verdura de guarnicion
|
