Pechugas De Pavo Al Ron Y Mostaza
Ingredientes: - 4 pechugas de pavo, deshuesdas - sal y pimienta - 2 dientes de ajo machacados - 3 cdas. de aceite de oliva - 1 cda. de mantequilla - 2 cdas. de cebolla picadita - 2 dientes de ajo machacados, extra - 1/4 taza de ron oro - 2 cdas de mostaza - 2 cdas. de azucar moreno - agua - Cómo se prepara la Pechugas De Pavo Al Ron Y Mostaza Preparación: adobe las pechugas con el ajo, sal y pimienta. en un sarten, cocine las pechugas en el aceite de oliva, 3 a 4 minutos por cada lado coloque en un platon y mantenga caliente. en el mismo sarten en que preparo las pechugas, caliente la mantequilla y sofria la cebolla y el otro asjo hasta brillosos mezcle el ron, mostaza y azucar moreno y agregue las cebollas sofria con un poco de agua hasta que adquiera un espesor suave y el azucar disuelva vierta sobre las pechugas acompañe con papas majadas y ensalada
|