Pollo Al Curry
Ingredientes: - (1) pechuga de pollo: picada en cuadros - (1) pimenton rojo: picado en cuadros - (1) cebolla grande: picado en cuadros - curry en polvo - aceite de girasol - 3 cucharadas de Salsa de soya, - sal y azúcarCómo se prepara la Pollo Al Curry
Preparación:
Se sofrien, el pollo, el pimenton y la cebolla, en suficiente aceite, un toque de sal y de azucar ( para que los sabores salgan) cuando el pimenton y la cebolla esta al dente, se le agrega el curry en polvo (suficiente curry) y la salsa de soya, se deja sofreir todo durante unos 2 min…
servir bien caliente
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