Café Al Chocolate
Ingredientes: - 100 gr. de choloclate rallado - 4 tazas de café bien oscuro - 4 cdas. de azúcar - Crema de leche batida - Cacao rallado - Canela en polvo - Cómo se prepara la Café Al Chocolate Preparación: En un recipiente, derretir a baño María el chocolate rallado y añadir luego el café bien fuerte junto con el azúcar. Mezclar bien y servir bien caliente en pocillos altos, agregando por encima un poco de crema de leche batida. Espolvorear con cacao rallado y canela.
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