Cómo se prepara la Clericó Festivo
Preparación:
Lavar las frutillas, quitarles los cabitos y cortar en rodajas.
Lavar las naranjas, cortarlas en rodajas finas sin pelarlas y quitando las semillas.
Pelar los kiwis y cortar en trozos o rodajas finas.
Lavar las manzanas, cortarlas en gajos, quitar las semillas y cortar en trozos.
Colocar todas las frutas en una ponchera, agregando otras si se quiere.
Añadir el vino blanco, el ron, el azúcar y mantener en heladera hasta el momento de servir en copas altas decoradas con frutas