Cómo se prepara la Lemon Blanc Para El Nª 2
Preparación:
COLOCAR EL VINO BLANCO EN UN RECIPIENTE HONDO EN EL MISMO INCORPORAR EL HELADO Y COMENZAR A BATIR CON BATIDOR DE MANO PARA NO GENERAR ESPUMA SINO UNA TEXTURA UNIFORME UNA VEZ OBTENIDA LA TEXTURA UNIFORME ENTRE EL VINO Y EL HELADO COLOCAR EN COPAS PREVIAMENTE FRIAS, TERMINAR CON CESTER DE CITRICOS Y UNAS GOTAS DE TABASCO PARA DAR UN TOQUE DE PICOR. BUENA OPCION PARA ACOMPAÑAR MESAS DE DULCES.