Cómo se prepara la Cafe Leioa
Preparación:
cafe leioa en un vaso de capuchino grande se pone directamente el cafe hasta la mitad del vaso; retirar de la bandeja de la cafetera y colocarlo en la barra ante el cliente.
con ayuda de una manga con boquilla rizada cubrimos el cafe y terminamos la decoracion con la almendra fileteada que añadiremos con ayuda de una cucharilla.
espolvoreamos con canela en polvo por encima y servimos, colocando opcionalmente un azucarillo junto con el cafe.