Horchata De Chufa
Ingredientes: - 1 kg. de chufas - 4 lt. de agua - 750 gr. de azúcar Cómo se prepara la Horchata De Chufa Preparación: Dejar remojar las chufas durante un día. Pasado este tiempo, retirar y escurrir bien las chufas y colocarlas dentro de una batidora. Agregar el agua y el azúcar. Triturar todo esto y luego colar. Llevar al refrigerador esta bebida y servir fría.
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