Ponche De Vino Tinto
Ingredientes: - 1 lt. de vino tinto - 250 cc. de vino oporto - Azúcar a gusto - 1 naranja - 1 limón - 6 a 8 clavos de olor - 2 ramas de canela - 1/2 cdta. de macis - 223 cc. de agua Cómo se prepara la Ponche De Vino Tinto Preparación: En otra cacerola, colocar el vino tinto y llevar a fuego. Dejar calentar y agregar el oporto y el azúcar. Por último, la infusión de agua. Antes que tome punto ebullición, agregar media naranja y medio limón, cortados en rodajas. Cocinar unos momentos más sin que tome punto de ebullición. Pasar el ponche de vino tinto a una ponchera. Decorar con el resto de las rodajas de limón y naranja y las especias de la infusión. Servir el ponche en tacitas o vasitos adecuados con algún canapé.
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