Ingredientes: - 1 medida de pisco - 1 rajita de limón - Jugo de ½ limón - 3 gotas de bitter angostura - 1 cucharadita de azúcar - Hielo - ½ botella de Ginger-Ale.
Cómo se prepara la Chilcano Preparación: En una coctelera con hielo, poner la medida de pisco; agregarle el jugo de limón, el azúcar y el bitter angostura. Batir un par de minutos. Volcar en un vaso de trago largo , completar con el ginger ale y decorar con la rodajita e limón.
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