Ingredientes: - 1 medida de jugo de limón - 1 medida de azúcar líquida o 3 cdas. de azúcar flor - 1 clara de huevo batida a nieve - Hielo
Cómo se prepara la Pisco Sour Preparación: Mezclar el pisco con el limón, el azúcar y el hielo picado. Agregar luego la clara batida a nieve y mezclar en la coctelera (o en la batidora) hasta que todo se una bien. Servir muy frío.
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