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Bocadillo Aliñado De Melva

Ingredientes: - por persona: - 1 valenciana pieza de pan, - 1 lata pequeña de melva en su defecto caballa, - 1 tomate durito, - cebolla, - pimientos asados, - aceite, - vinagre, - sal, - mayonesa. -

Cómo se prepara la Bocadillo Aliñado De Melva
Preparación:
aliñamos como si fuese para ensalada los pimientos asados con la cebolla, la sal, el aceite y el vinagre y reservamos en el frigorifico. abrimos el pan en dos mitades y colocamos la melva sobre una de ellas, junto con el tomate cortado en rodajas.distribuimos el aliño sobre la melva y el tomate y untamos la otra mitad del pan con mayonesa. tapamos y a comer.
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