Sandwich Club
Ingredientes: - tiempo:30 minutos. - 12 rebanadas de pan de molde, - 90 gr. de mantequilla, - 4 cucharadas de mayonesa, - 4 tomates pequeños en rodajas, - 8 hojas de lechugas pequeñas, - 8 lonchas de panceta ahumada, - 8 lonchas finas de pollo cocido. - Cómo se prepara la Sandwich Club
Preparación:
tostar el pan, quitarle la corteza. untar
8 tostadas de mantequilla por una sola cara y las otras
4 por las dos caras. cubrir
4 tostadas con tomate y pancetafrita en su propia grasa y colocarlas encima de las tostadas untadas de mantequilla por ambas caras. poner encima la lechuga y el pollo desmenuzado. echar un poco de mayonesa sobre todo ello y cubrir los sandwichs con las
4 tostadas restantes. aplastarlos un poco y cortar en
4 partes.
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