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Brochette De Pollo Y Ananá

Ingredientes: - 1 pechuga de ave - 2 rodajas de ananá fresco - Sal y pimiente - Aceite c/n - Limón c/n - Salsa de soja a gusto -

Cómo se prepara la Brochette De Pollo Y Ananá
Preparación:
Cortar las pechugas de ave en cubos y las rodajas de ananá en dados.
Aderezar la carne de ave con sal, pimienta, salsa de soja y limón.
Armar las brochettes alternando los cubos de ave con los de ananá.
Asar las brochettes sobre la parrilla de carbón o en el grill, pincelándolas con aceite. Servir enseguida.

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