Cómo se prepara la Empanadas De Cordero Patagonico Curry Y Olivas Negras
Preparación:
Cortar la carne de cordero en cubos de 2 cm dorarla en sarten bien caliente reservar, en la misma sarten sudar la cebolla y los ajos luego agregar los morrones y dejar cocinar todo por 5 mun agregar el cordero y olivas negras fileteadas, condimentar con curry salpimentar a gusto (cuidado que el curry por su picante) cocinar todo por 5 min retirar y dejar enfriar, rellenar los discos y cocinar en horno convencional o para obtener un mejor resultado horno de barro previamente espolvorear harina sobre las empanadas