Cómo se prepara la Pastel En Plato Receta De Campo De Mi Abuela Juana
Preparación:
En una olla freir la cebolla, el morrón, el ajo y la carne, reservar.
Preparar la pasta para un bizcochuelo, mezclando la leche con los huevos y agregar de a poco el harina y el aceite, batir para airear la masa.
Colocar en una fuente apta para horno la carne, e ir intercalando rodajas de huevo, aceitunas y pasas, cubrir con la masa y espolvorear con abundante azúcar.
Llevar al horno hasta que dore y el azúcar se morenice.