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Cordero Y Puerros Rehogados

Ingredientes: - 1/2 kg. de carne de cordero en láminas finas - 5 puerros en tiritas - 1 diente de ajo en láminas - Aceite - 2 cdas. de salsa de soja - 3 cdas. de jerez - Sal - Pimienta

Cómo se prepara la Cordero Y Puerros Rehogados
Preparación:
Remueva constantemente e incorpore los puerros.
Cocine entre 2 y 3 minutos, moje con la soja y el vino, salpimiente.

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