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Pollo A La Oriental

Ingredientes: - 2 pechugas de pollo crudo - 4 cdas. de cebolla en rama picada - 2 cdas. de salsa de soya  - 2 cdas. de salsa de tomate  - 2 cdas. de vino blanco - 2 cdas. de azúcar - 1 cdta. de jengibre picado  - Aceite - Sal y pimienta -

Cómo se prepara la Pollo A La Oriental
Preparación:
Calentar un poco de aceite en la sartén y colocar las pechugas de pollo, previamente cortadas en juliana. 
Dorar el pollo y condimentar con sal y pimienta a gusto. 
En otra sartén aparte, dorar la cebolla en rama (verdeo) y luego colocar el pollo, adicionando las salsas de soya y tomate, el vino blanco, 2 cdas. de azúcar y el jengibre picado.
Tapar la cocción y conservar a fuego lento durante 10 minutos.
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