Ingredientes: - 2 ½ Kg de cerdo joven - 6 dientes de ajo - 1 pizca de pimienta molida - 1 pizca de comino molido - 1 pizca de orégano molido - 1 pizca de laurel molido - 2 naranjas agrias - 3 tazas de aceite - sal al gusto. .
Cómo se prepara la Carne De Cerdo Frito A La Cubana Preparación: Corte la carne con hueso y piel en trozos de 7 cm de ancho por 10 cm de largo aproximadamente. Machaque bien los ajos después de pelados e incorpore las especias secas, jugo de naranja agria y sal.
1-Codillo A La Alsaziana (hit - 1682) Cómo se prepara la codillo a la alsaziana...preparación:... lavar la col (choucroute) con abundante agua y escurrirla. ...
2-Steak Dijon (hit - 1872) Cómo se prepara la steak dijon...preparación:... se prepara una marinada con los ajos, el vinagre, la mostaza, una de las cebollas, el chile dulce, ...
3-Carne Con Jojoto En Salsa De Ostra (hit - 3227) Cómo se prepara la carne con jojoto en salsa de ostra...preparación:... calentar el aceite en un wok y sofreír la carne, luego agregar los vegetale...
4-Aji De Gallina O Pollo (hit - 2449) Cómo se prepara la aji de gallina o pollo...preparación:... ...
5-Pallard De Chocozuela (hit - 10293) Cómo se prepara la pallard de chocozuela...preparación:... ...
