Asado De Carne Al Whisky
Ingredientes: - 3/4 lomo o filete - 1/2 taza whisky - 1/8 taza aceite - 1/8 taza vinagre blanco de manzana - 1/2 cucharada mostaza dijon - 1/2 cucharada sal - 1/2 cucharada pimienta - Cómo se prepara la Asado De Carne Al Whisky
Preparación:
mezclar todos los ingredientes, menos la carne. poner la carne en un bol plastico y añadir la mezcla anterior. refrigerar de un dia para otro revolviendo de vez en cuando. sacar la carne y secar. poner sobre la parrilla caliente. pincelar con la marinada a medida que se este asando.
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