Ingredientes: - 4 presas de pollo - 1/8 taza jugo de limon - 1/4 taza aceite de oliva - 2 cucharada mostaza dijon - 1/4 cucharadita azucar - sal y pimienta a gusto -
Cómo se prepara la Asado De Pollo A La Mostaza Preparación: mezclar todos los ingredientes, menos el pollo. poner en un bol de plastico las presas de pollo, vaciar la mezcla anterior. tapar y refrigerar de un dia para el otro. dar vuelta las presas de pollo de vez en cuando. sacar la presa de pollo y secar con toalla de papel absorbente. asar en parrilla caliente. pincelar con la marinada del bol.
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