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Asado De Pollo Al Jengibre

Ingredientes: - 4 presas de pollo - 1 diente ajo picado - 1 taza yoghurt natural - 2 cucharada jugo de limon - 2 cucharada aceite - 1/2 cucharada jengibre en polvo - sal y pimienta a gusto -

Cómo se prepara la Asado De Pollo Al Jengibre
Preparación:
mezclar todos los ingredientes, menos el pollo. poner el pollo en un bol de plastico. verter la mezcla anterior. tapar y refrigerar de un dia para otro. dar vuelta de vez en cuando el pollo. sacar el pollo, secar con toalla de papel absorbente. poner sobre la parrilla caliente y pincelar con la mezcla del bol.

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