Cómo se prepara la Bistec Con Salsa De Alcaparras
Preparación:
sazonar los bistecs con la sal y la pimienta, se pasan por harina y se frien, una vez fritos se pasan a una cacerola con un poco de agua. en el aceite en que se han frito los bistecs se dora una cucharada de harina, una vez dorada, se le pone a la cacerola con una cucharada de alcaparras, se cuece con poco fuego durante siete minutos y listo para servir.