Carne Con Champiampnti
Ingredientes: - harina - 1,5 cdas. - sal a gusto - pimienta - 4 granos - cebolla - 1 ud. - agua 0,5 taza - laurel - 1 hoja - champiñones - 500 grs. - vino tinto 0,75 taza - tomillo - 1 cdita. - carne de ternera - margarina - 3 cdas. - Cómo se prepara la Carne Con Champiampnti
Preparación:
calentar la margarina y dorar en ella la cebolla.
la carne cortarla en cubos y saltearlas donde esta la cebolla ; > espolvorear le carne con la harina y agregar sal, pimienta, laurel, tomillo y el vino mezclado con el agua. tape y deje
cocer durante una hora a fuego lento, revolviendo de cuando en cuando para que no se pegue, y si estuviese muy seco, agregarle un poco mas de vino. despues de la hora agregue los champiñones y deje cocer durante media hora mas, siempre a fuego lento y tapado
dietas especiales: para diabeticos
entradas recomendadas:
pepinos rellenos
postres recomendados:
manzanas al horno
368 de calorias
1 porcion
24,5 grs. de grasas
1 porcion
9 grs. de hidratos de carbono ..
|
