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Buscarbar - Receta - Carnes - España Carnes - Carne Sudada Con Aceitunas - Añadir Sitio

Carne Sudada Con Aceitunas

Ingredientes: - 800 g de carne sudada, - 1,5 Kg. de aceitunas [olivas] negras secas, - 200 g de pulpa de tomate, - 2 cucharadas de aceite de oliva, - 1 diente de ajo, - sal -

Cómo se prepara la Carne Sudada Con Aceitunas
Preparación:
picar el ajo y sofreirlo en un sarten con el aceite a fuego medio durante
2-3 minutos. incorporar la pulpa de tomate y dejar que se adense durante algunos minutos, luego regular la sal, añadir las aceitunas y la carne sudada cortada en rodajas y aliñar durante
20 minutos.
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