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Cerdo A La Piña

Ingredientes: - aceite de oliva - pimienta negra molida - harina - filetes de jamon de cerdo - 1 lata de piña al natural - sal -

Cómo se prepara la Cerdo A La Piña
Preparación:
se salpimentan los filetes de cerdo y se enharinan.
una vez fritos se reservan en una cacerola y se les añade el jugo de piña poniendolo a hervir hasta que se consuma a la mitad mas o menos.
se le añade la piña cortada a trocitos.
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