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Cerdo Y Pimientos
Ingredientes: - 800 g de carne de cerdo, - 5 cucharadas de aceite de oliva, - pimientos rojos en vinagre, - sal, - pimienta recien molida - Cómo se prepara la Cerdo Y Pimientos
Preparación:
cortar en pedazos la carne de cerdo y colocarla en una cazuela con el aceite de oliva; añadir la sal y la pimienta y cocer a fuego lento y con el recipiente tapado durante
2 horas, mojando con un poco de agua si es necesario. añadir los pimientos cortados en tiras gruesas, continuar con la coccion durante otros
5 minutos y servir.
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CategorÃas como categorÃa Carnes... |
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