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Conejo A La Cerveza

Ingredientes: - pre para cion:20 minutos. - coccion:1 hora. - calorias por racion:324. - 1 kg. de conejo, - 3 cebollas, - perejil picado, - 1 cucharada de aceite, - sal, - pimienta, - 2 vasos de cerveza. -

Cómo se prepara la Conejo A La Cerveza
Preparación:
calentar el aceite en una cazuela y rehogar el conejo troceado y las cebollas picadas hasta que esten doradas.salpimentar. añadir cerveza, tapar , cocer
1 hora. espolvorear con el perejil. servir caliente.

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