Ingredientes: - aceite de oliva cant.nec. - manteca - 100 grs. - sal a gusto - pimienta a gusto - morron rojo - 1 ud. - tomillo - 1 ramita - repollo 1 ud. - guindilla roja - 1 ud. - costillas de cordero - 12 uds. -
Cómo se prepara la Costillas De Cordero Preparación: cortar el repollo en juliana y > rehogar en manteca. añadir el morron cortado en tiras y la guindilla. sazonar con sal y pimienta y cocer, tapado, a fuego suave, 15 minutos. salar las costillas y freir en aceite junto a una ramita de tomillo. servir la carne acompañada de las verduras. entradas recomendadas: tostadas de huevos con panceta postres recomendados: crepes rellenas de crema ..
1-Jamon Serrano Con Palmitos (hit - 1356) Cómo se prepara la jamon serrano con palmitos...preparación: ... poner en cada plato dos lonja de jamon serrano puesto como un montoncito. al lado u...
2-Jamon Serrano Con Melon (hit - 1582) Cómo se prepara la jamon serrano con melon...preparación: ... pelar los melones y cortar en rebanadas.poner sobre un plato...3 rebanadas de jamon en...
3-Jamon Relleno Con Quesillo (hit - 2695) Cómo se prepara la jamon relleno con quesillo...preparación: ... moler el quesillo con un tenedor, añadir los pickles picados y un poco de crema pa...
4-Jamon Relleno Con Choclos (hit - 1446) Cómo se prepara la jamon relleno con choclos...preparación: ... cocinar los granos de choclo. mezclar choclo, mayonesa, perejil, sal y pimienta. rel...
5-Jamon De Cerdo Al Horno Al Estilo Kuke (hit - 2068) Cómo se prepara la jamon de cerdo al horno al estilo kuke...preparación: ... para hacer la salsa mezclar...10 zanahorias, una cebolla, dos pimientos...
