Higado De Ternera A La Inglesa
Ingredientes: - 600 gr. de higado de ternera en - 4 filetes - 4 lonchas de tocino ahumado - 4 tomates - berro - 2 limones - sal y pimienta - Cómo se prepara la Higado De Ternera A La Inglesa Preparación: ponga en el grill conjuntamente el higado de ternera, el tocino y el tomate partido en dos. salpimiente los filetes. degustelo acompañado de berro, mantequilla y limon.
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