Lomo A La Nata
Ingredientes: - 8 filetes de lomo de cerdo - 1 cebolla pequeña - 1 nata para montar - aceite - sal - Cómo se prepara la Lomo A La Nata Preparación: salamos los filetes y los ponemos a freir en un poco de aceite. los retiramos de la sarten y lo apartamos. en el mismo aceite, freimos la cebolla. cuando este frita se le añaden los filetes y despues se echa la nata por encima. movemos y dejamos cocer un poco.
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