Pastel De Carne Y Aceitunas
Ingredientes: - 1/2 kg de carne picada - 1 paquete de aceitunas sin hueso - 1 huevo cocido - 1 paquete de pure de patatas (leche y mantequilla ) - 1/2 cebolla - 2 dientes de ajo - queso rallado - pimenton dulce - sal - Cómo se prepara la Pastel De Carne Y Aceitunas
Preparación:
picar la cebolla y el ajo y poner a rehogar en una sarten con aceite caliente. cuando este casi hecha, añadir la carne picada y sal, mezclar todo. dejar que se haga la carne y agregar una cucharada de pimenton.
poner la carne en una fuente de horno y picarle encima el huevo cocido y las aceitunas.
hacer el pure de patatas y cubrir, con el, la carne.ponerle queso rayado y meter al horno a gratinar.
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