Cómo se prepara la Pechugas A La Nata Con Roquefort
Preparación:
en un recipiente de barro, se colocan las
4 lonchas de jamon y se rocian con aceite y se colocan los
100grs. de queso repartidos proporcionalmente. seguidamente se ponen las pechugas salpimentadas y se baña todo con la nata.
se precalienta al horno a
170 grados y se coloca la fuente de barro al horno . se tiene sobre
30 minutos comprobando de vez en cuando la coccion.