Pechugas De Pollo Con Verduras
Ingredientes: - 1 cebolla - 2 zanahorias - 2 calabacines - 1 pimiento verde1 pimiento rojo - 4 pechugas de pollo sin hueso - aceite, sal ,pimienta negra molida - 100 gr. de queso gruyere suizo rallado - Cómo se prepara la Pechugas De Pollo Con Verduras Preparación: cortamos todas las verduras en juliana, salpimentamos y las rehogamos en una sarten con aceite, una vez rehogadas, las ponemos en una plata que pueda ir al horno, y reservamos. en una plancha asamos las pechugas de pollo salpimentadas y las colocamos sobre las verduras,por encima ponemos el queso rallado y gratinamos unos minutos en el horno.
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