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Pinchitos Morrunos

Ingredientes: - ps - 1kl de carne sin Hueso borego 1 ceBolla grande un Poco de Perejil 1 cucHaradita de Pimienta negra 1 cucHaradita de sal 1 cucHara grande de Pimenton rojo en Polvo un Poco de aZaFran 2 cucHaras grandes de aceite normal -

Cómo se prepara la Pinchitos Morrunos
Preparación:
se corta la carne en Pequenos troZitos +la ceBolla Picadita muy Fina+el resto de los ingredientes se meZcla Bien y dejarlo rePosar unos 4H .metemos los PincHitos en PincHos de acero y luego dejarlos cocer encima del carBon
2 presentacionuna veZ cocidos se Presentan con un Buen Pan casero + tHe morruno se PreParan con agua Hervida +tHe verde + Planta de menta+aZucar de Pende del gusto
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