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Buscarbar - Receta - Carnes - España Carnes - Pinchos De Filetes Con Cebollas A La Pimienta - Añadir Sitio

Pinchos De Filetes Con Cebollas A La Pimienta

Ingredientes: - 450 gr. de filetes de solomillo de buey - 1 cucharada de aceite de oliva - 1 cucharada de granos de pimienta negra - perejil fresco para adornar - 2 cebollas medianas a trozos. -

Cómo se prepara la Pinchos De Filetes Con Cebollas A La Pimienta
Preparación:
cortar el solomillo en dados. Bañarlos en aceite y recubrirlos con los granos de pimienta negra triturada. ensartar los dados de carne en los pinchos, junto con las cebollas. Ponerlos a asar en la barbacoa, durante 8 o 12 minutos, girandolos de vez en cuando. servir adornados con el perejil
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